O detaljnom predstavljanju amaranta?
Prirodni amarant je vrsta prehrambenog pigmenta, koji se uglavnom dobiva iz crvenog amaranta, jednogodišnje biljke s mnogo grana. Listovi su nasuprotni, jajasto-eliptični do lancetasti, dugi 4-12 cm i široki 2-7 cm. Prirodni crveni pigment amaranta svijetle je boje, netoksičan, vrlo siguran i postojan. Izvrstan je prirodni pigment hrane.
Amarant, također poznat kao acid red 27, food red 2 i cockscomb red, organski je spoj kemijske formule C20H11N2Na3O10S3. To je azo bojilo topivo u vodi. Naša država propisuje da se amarant može koristiti u voćnoj vodi i voćnom prahu. , šerbet, sok, pripremljeno vino, bomboni, ukrasi za kolače, crvena i zelena svila, konzerve, koncentrirani sok, zelene šljive itd.
Popis detalja o proizvodu
| CAS | 915-67-3 |
| Kemijska formula | C20H11N2Na3O10S3 |
| Molekularna težina | 604.473 |
| EINECS | 213-022-2 |
| Gustoća | 1,5 g/cm33 |
| Plamište | 44 stupnja |
kemijska svojstva
Maksimalna valna duljina apsorpcije praha amaranta je 520nm±2nm. Ima slabu otpornost na bakterije i dobru otpornost na kiseline. Stabilan je na limunsku kiselinu, vinsku kiselinu itd., a postaje tamnocrven kad je izložen lužini. Lako izblijedi u dodiru s bakrom, željezom i drugim metalima, a bakterije ga lako razgrađuju. Otporan na oksidaciju i slabih redukcijskih svojstava.
Amarant izgleda ljubičasto u koncentriranoj sumpornoj kiselini i postaje ružičast nakon razrjeđivanja; u koncentriranoj dušičnoj kiselini postaje svijetlocrvena; posmeđi u solnoj kiselini i ispadne crn talog. Zbog svoje osjetljivosti na oksidaciju-redukciju nije prikladan za upotrebu u fermentiranoj hrani. Ako je sadržaj pigmenta u proizvodu visok, pigmentni prah će izgledati crno. Osim toga, zbog utjecaja stanja praha ili vlage, čak i ako se radi o istoj seriji proizvoda, boja praha može biti nešto drugačija. Međutim, ako je koncentracija pripremljene otopine ista, boja otopine bit će sigurna. Amarant ima slabu moć bojenja.
Koje su prednosti?
Antioksidativno djelovanje:Prah amaranta bogat je nizom prirodnih antioksidansa, poput vitamina C, vitamina E i karotenoida. Ovi spojevi pomažu neutralizirati slobodne radikale, smanjuju oštećenje stanica i štite tijelo od kroničnih bolesti.
Pruža bogate hranjive tvari:bogat vitaminom A, vitaminom C, vitaminom K, folnom kiselinom i kalcijem itd. Vitamin A pomaže u održavanju dobrog vida i zdrave kože; Vitamin C neophodan je za normalnu funkciju imunološkog sustava; Vitamin K igra važnu ulogu u zgrušavanju krvi i zdravlju kostiju; Folna kiselina je važan nutrijent u prevenciji defekata neuralne cijevi; Kalcij Neophodan za izgradnju zdravih kostiju.
Promicati zdravlje probavnog sustava:Bogata dijetalnim vlaknima, pomaže u promicanju crijevne pokretljivosti i sprječavanju zatvora i drugih probavnih problema. Također može pomoći u održavanju ravnoteže crijevne flore i promicanju zdravlja probavnog sustava.
Podržava zdravlje srca:Bogat je klorofilom, snažnim antioksidansom koji pomaže u snižavanju razine kolesterola, smanjuje rizik od ateroskleroze i štiti zdravlje srca. Osim toga, visok sadržaj kalija u amarantu može pomoći u regulaciji krvnog tlaka i smanjiti rizik od kardiovaskularnih bolesti.
Protuupalni učinak:Sadrži neke biljne spojeve s protuupalnim učinkom, poput polifenola i flavonoida. Ovi spojevi mogu inhibirati upalni odgovor i smanjiti simptome upalnih bolesti kao što je artritis.
Osim gore navedenih prednosti, smatra se da je amarant potencijalno koristan za:
Poboljšava cirkulaciju krvi i stanje anemije jer je bogat željezom i vitaminom C;
Promiče zdravlje kostiju i smanjuje rizik od osteoporoze jer je bogat kalcijem i vitaminom K;
Podržava rad imunološkog sustava i smanjuje rizik od infekcije zbog sadržaja vitamina C i drugih antioksidansa;
Pomaže u kontroli tjelesne težine, jer amarant ima malo kalorija i puno vlakana, što pomaže u povećanju osjećaja sitosti.
Koje su upute za prijavu?
Kao prvo,u području hrane, amarant u prahu naširoko se koristi kao prirodni pigment, kao što su žvakaće gume, peciva, sokovi, mliječni proizvodi, mesni proizvodi i druga hrana. U usporedbi sa sintetičkim pigmentima, amarant crvena boja je svijetla, postojana i ne sadrži štetne tvari, pa je potrošači preferiraju.
Drugo,u području pića, to je također uobičajeni aditiv, kao što se koristi u mirisnim čajevima, sokovima od voća i povrća i pićima. Ne samo da može poboljšati boju pića, već također može povećati hranjivu vrijednost i okus pića.
Osim u području hrane i pića, široko se koristi i u farmaceutskom području. Amarant ima izraženo antioksidativno, protuupalno i drugo djelovanje, pa se široko koristi u pripremi raznih lijekova.

Konačno,u svijetu kozmetike amarant je također čest sastojak. Amarant može učinkovito poboljšati tonus kože, smanjiti pigmentaciju kože te djeluje protiv starenja i hidratizira. Stoga se amarant naširoko koristi u kozmetici poput krema za lice, maski za lice i ruževa za usne.
Ukratko,amarant je prirodni pigment sa širokim izgledima za primjenu, a naširoko se koristi u hrani, pićima, medicini, kozmetici i drugim područjima. Kako se potražnja ljudi za zdravom i prirodnom hranom povećava, izgledi za primjenu amaranta bit će sve širi.
Predstavljanje tvrtke i dobiveni certifikati
Shaanxi Yuantai Biological Technology Co., Ltd (YTBIO) osnovan je 2014., uglavnom isporučujući prah Amaranta itd. Imamo vlastite tvornice, timove za istraživanje i razvoj i inspekciju kvalitete te imamo uvjete za razvoj, proizvodnju i osiguranje kvalitete. Trenutno smo dobili certifikate ISO9001, ISO22000, HALAL, KOSHER, HACCP, FDA i druge. Stoga je kvaliteta naših proizvoda zajamčena, a naša je izvorna namjera kupcima donijeti proizvode visoke kvalitete.

Naše pakiranje

Naš tim

Tvornica

Način plaćanja

Metoda slanja

Popularni tagovi: prah amaranta







