Glicirizinska kiselina u prahu

Što je glicirizinska kiselina?

Prah glicirizinske kiseline dobiva se iz korijena i rizoma sladića, biljke mahunarki, i glavni je aktivni sastojak sladića, s udjelom od oko 10 posto. Glicirizinska kiselina, poznata i kao glicirizin i glicirizin, je glikozid koji se sastoji od gliciretinske kiseline i 2 molekule glukuronske kiseline. Bijeli do svijetlo žuti kristalni prah, bez mirisa, specifične slatkoće, slatkoća je oko 200 puta veća od slatkoće saharoze. Njegova slatkoća se razlikuje od sladila kao što je saharoza. Nakon unosa potrebno je neko vrijeme da dobije slatki okus, ali dugo traje. Mala količina likviritina i saharoze može koristiti 20 posto manje saharoze bez promjene slatkoće. Iako nema mirisa, ima učinak pojačavanja mirisa. Vodena otopina je slabo kisela, a pH vrijednost 2 postotne otopine je 2,5~3,5. Netopljiv u vodi, razrijeđeni etanol. Topiv u vrućoj vodi, postaje viskozan žele nakon hlađenja. Glicirizinska kiselina je triterpenski saponin. Osim toga, tu su i likviritin, izolikviritin i tako dalje. Glycyrrhiza sp., biljka mahunarka, važan je tradicionalni kineski lijek. Koristi se u 74 od 110 recepata u "Traktatu o febrilnim bolestima". Dobiva se iz sladića i ima poseban sladak okus. Uglavnom se koristi u prehrani, a koristi se i u drugim industrijama poput medicine, kozmetike i cigareta. Budući da je glicirizinska kiselina često praćena pseudoaldosteronizmom u kliničkoj primjeni, stručnjaci su proveli velik broj njezinih kemijskih sinteza i strukturnih modifikacija, a derivati ​​glicirizinske kiseline imaju širok raspon kliničkih primjena.

Popis pojedinosti o proizvodu

Koje su prednosti?

protuupalno
Prašak glicirizinske kiseline ima jasan protuupalni mehanizam, koji može inhibirati metaboličku razinu fosfolipaze A2/arahidonske kiseline (PLA2/AA), NF-κB i MAPK/AP-1 ključnih signala upalnog odgovora izazvanih upalnim podražajima u početni stadij, inhibiraju aktivnost signala upalnog odgovora koji se odnose na tri upalna puta, reguliraju prema dolje povezane proupalne citokine upalnih putova, uključujući TNF-, IL-8, IL-1, IIL-6, povezani kemokini i ekspresija ciklooksigenaze (COX), blokirajući nizvodne upalne putove, uključujući stvaranje dušikovog oksida (NO), prostaglandina (PG) i reaktivnih kisikovih vrsta (ROS).
antioksidacija
Može potaknuti proizvodnju Ⅱ enzima i antioksidativnih enzima. Prvi uglavnom detoksificira i izlučuje karcinogene i toksine. Potonji održava ravnotežu slobodnih radikala/oksidansa i antioksidansa u unutarstaničnom okruženju.
Antivirusno
Postoji šest koraka u procesu replikacije većine virusa, naime adsorpcija, invazija, uklanjanje omotača, biosinteza, sklapanje i oslobađanje. Među njima, adsorpcija je ključna za određivanje uspjeha infekcije i srž njezine specifičnosti. Adsorpcija virusa na stanice zahtijeva da se adsorpcijski proteini na površini virusa specifično podudaraju s receptorima na površini stanice. Ovo je poput spajanja svemirske letjelice i svemirske stanice, zahtijeva precizno usklađivanje. Prijašnja literatura otkrila je da novi koronavirus 2019-nCoV postiže specifičnu adsorpciju kroz interakciju između njegovog šiljastog proteina i ljudskog proteina ACE2.

Glicirizinska kiselina ne samo da može inhibirati replikaciju virusa, već također inhibirati adsorpciju virusa i prodiranje u membranu u ranoj fazi replikacije virusa, a istovremeno ometati replikaciju DNA i RNA virusa, čime inhibiraju proliferaciju virusa i štite stanice od oštećenja virusom.
Zaštita jetre
Studije su otkrile da glicirizinska kiselina također pokazuje dobru hepatoprotektivnu aktivnost u nekim životinjskim modelima hepatitisa. U ozljedi jetre izazvanoj lipopolisaharidom (LPS) i D-galaktozaminom (GalN), glicirizinska kiselina je uspjela u potpunosti inhibirati povećanje ALT-a izazvano IL18-. Glicirizin može ublažiti oštećenje jetre izazvano mikrocirkulacijom jetre (histologija, jetreni enzimi) i smanjiti apoptozu hepatocita smanjenjem promjena mikrocirkulacije i sprječavanjem interakcije endotelina. Njegov hepatoprotektivni učinak.

Učinak protiv čira:Glicirizinska kiselina ima zaštitni učinak na čireve probavnog trakta. Može povećati izlučivanje sluzi sluznice želučane stijenke, stvoriti zaštitnu barijeru i smanjiti oštećenje želučane kiseline na želučanoj stijenci. Osim toga, glicirizinska kiselina također može inhibirati rast Helicobacter pylori i poboljšati simptome ulkusa uzrokovane želučanom bakterijskom infekcijom. Stoga se glicirizinska kiselina često koristi za liječenje bolesti probavnog sustava kao što su čir na želucu i dvanaesniku.

Antialergijski učinak:Glicirizinska kiselina ima antialergijsko djelovanje. Inhibira oslobađanje histamina, smanjujući oticanje tkiva i svrbež uzrokovan alergijskim reakcijama. Osim toga, glicirizinska kiselina također može regulirati ravnotežu imunološkog sustava i smanjiti težinu alergijskih reakcija. Stoga se glicirizinska kiselina često koristi u tradicionalnoj kineskoj medicini za ublažavanje alergijskog rinitisa, urtikarije i drugih alergijskih bolesti.

Snižavanje krvnog tlaka:Glicirizinska kiselina ima određeni učinak na snižavanje krvnog tlaka. Blokira sintezu i oslobađanje adrenalina (tvari koja povisuje krvni tlak), regulira tonus krvnih žila i snižava razinu krvnog tlaka. Stoga se glicirizinska kiselina često koristi u tradicionalnoj kineskoj medicini za liječenje hipertenzije i kardiovaskularnih bolesti.

Koje su upute za prijavu?

Omjer primjene glicirizinske kiseline u različitim industrijama je sljedeći: 26 posto za farmaceutsku i kozmetičku, 70 posto za prehrambenu, 4 posto za cigarete i dr.
Što se tiče hrane:
1. Soja umak: Osim poboljšanja slanog okusa kako bi se poboljšao inherentni okus soja umaka, glicirizinska kiselina također može eliminirati gorak okus saharina i imati sinergistički učinak na kemijske arome.
2. Kiseli krastavci: Kod salamure za kiseljenje kiselih krastavaca sa šećerom, može se eliminirati gorčina šećera. U procesu kiseljenja može prevladati nedostatke neuspjeha fermentacije, promjene boje i stvrdnjavanja uzrokovane dodavanjem manje šećera.
3. Začini: ovom proizvodu se može dodati tekući začin za kiseljenje, začin u prahu ili privremeni začin prilikom jela, što može povećati slatkoću i smanjiti neobičan miris drugih kemijskih začina.
4. Paste od graha: ukiseljena haringa s malim umakom može povećati slatkoću i ujednačiti okus.

Što se tiče farmaceutske kozmetike:
1. Glicirizinska kiselina je prirodni surfaktant, a njezina vodena otopina ima slabo svojstvo pjenjenja.
2. Ima biološku aktivnost sličnu AGTH i ima snažna antibakterijska i protuupalna svojstva. Često se koristi za liječenje bolesti sluznice, a može spriječiti karijes i čireve u ustima kada se koristi u proizvodima za oralnu higijenu.
3. Ima širok raspon kompatibilnosti, a njegova uporaba u proizvodima za njegu kože može poboljšati učinkovitost drugih aktivnih tvari u zaštiti od sunca, izbjeljivanju, antipruritiku, kondicioniranju i zacjeljivanju ožiljaka.
4. Kompozit s escinom, escinom itd., koji se koristi kao visokoučinkoviti antiperspirant.

Tijek postupka za ekstrakciju glicirizinske kiseline iz sladića
1. Usitnjavanje: Uzmite korijenje i stabljike sladića i usitnite ih u raspršivaču te procijedite kroz 20-mrežasto sito za kasniju upotrebu.
2. Ekstrakcija: Uzmite 200 kg gore spomenutog grubog praha sladića, stavite ga u 2000L reakcijski kotao za caklinu, dodajte 1200 kg vode, polako zagrijte do 85-100 stupnjeva, miješajte i ekstrahirajte 2 sata, filtrirajte, dodajte 1000 kg vode u ostatak filtra i dvaput ekstrahirajte prema gornjoj metodi, kombinirajući 3 filtrata.
3. Koncentracija: pumpajte ekstrakt u isparivač za caklinu radi koncentriranja, a kada se koncentrira na 1/5 izvornog volumena, filtrirajte ga dok je vruć.
4. Odvajanje: Ohladite filtrat na sobnu temperaturu i dodajte 95 posto etanola kako bi sadržaj etanola u ekstraktu dosegao 65 posto, ostavite stajati 24 sata, zatim filtrirajte kako biste uklonili biljne proteine ​​i polisaharide.
5. Taloženje: uzmite filtrat sladića, stavite ga u spremnik za taloženje, dodajte koncentriranu sumpornu kiselinu da namjestite pH=3, a glicirizinska kiselina će se istaložiti, filtrirajte, isperite dva puta deioniziranom vodom, a zatim osušite vakuumom .
6. Pročišćavanje: dodajte 3 puta veću količinu acetona precipitaciji glicirizinske kiseline, zagrijavajte i refluksirajte za ekstrakciju 3 sata, filtrirajte i ponovno pretapajte ostatak 2 puta, kombinirajte refluksne ekstrakte 3 puta, filtrirajte, povratite aceton i dobiti mokri produkt glicirizinske kiseline.
7. Sušenje: stavite mokri proizvod osušene oksalne kiseline u prostoriju za sušenje da se osuši, počnite kontrolirati temperaturu na 45 stupnjeva, sušite 1 sat, polako podignite temperaturu na 85-95 stupnjeva, a kada bude oko da se osuše povisite temperaturu na 100 stupnjeva i na kraju pecite na 105 stupnjeva 5 minuta.
8. Pulverizacija: stavite osušenu glicirizinsku kiselinu u pulverizator da se usitni i propustite kroz 60-80 mrežasto sito da dobijete prah glicirizinske kiseline.

Predstavljanje tvrtke i dobiveni certifikati

Shaanxi Yuantai Biological Technology Co., Ltd (YTBIO) osnovan je 2014., uglavnom opskrbljujući biljnim ekstraktima, funkcionalnim kozmetičkim sirovinama, organskim proizvodima itd. Imamo vlastite tvornice, timove za istraživanje i razvoj i inspekciju kvalitete te imamo uvjete za razvoj, proizvodnja, te osiguranje kvalitete. Trenutno smo dobili ISO9001, ISO22000, HALAL, KOSHER, HACCP, FDA, organski EU, organski USDA i druge certifikate. Stoga je kvaliteta naših proizvoda zajamčena, a naša je izvorna namjera kupcima donijeti proizvode visoke kvalitete.

Naše pakiranje​

Naš tim

Tvornica

Način plaćanja

Metoda slanja

Popularni tagovi: prah glicirizinske kiseline