L-teanin u prahu

Što jeL-teanin u prahu?

L-Theanine prah je karakteristična aminokiselina u čaju, koja se sintetizira iz glutaminske kiseline i etilamina u korijenu čajevca pod djelovanjem teanin sintaze. U čaju je identificirano 26 vrsta aminokiselina (6 vrsta neproteinskih aminokiselina), koje općenito čine 1 posto do 5 posto suhe težine čaja, a teanin čini više od 50 posto ukupnih slobodnih aminokiselina. kiseline u čaju.
Kao karakteristična neproteinska aminokiselina s najvećim udjelom u čaju, teanin je siguran i netoksičan te ima različite biološke aktivnosti kao što su antioksidacija, imunološka regulacija, usporava starenje i antagonizira ekscitotoksičnost stanica uzrokovanu prekomjernom glutaminskom kiselinom . U isto vrijeme, L-teanin, kao alkilamin, može aktivirati -T imunološke stanice za promicanje stanične proliferacije i izlučivanje citokina.

Izvješće o ispitivanju

Koje su prednosti?

Regulacija krvnog tlaka
Regulacija krvnog tlaka uglavnom se postiže povećanjem i smanjenjem kateholamina i 5-hidroksitriptamina u središnjem i perifernom živčanom sustavu. Yokogoshi i sur. pokusima je dokazano da primjena mišjeg teanina može smanjiti sadržaj 5-hidroksitriptamina, smanjiti sintezu 5-hidroksitriptamina u mozgu i povećati njegovu razgradnju u mozgu. Kada su različite doze teanina ubrizgane spontano hipertenzivnim štakorima (SHR), krvni tlak se smanjio, a stupanj smanjenja pokazao je odnos doze i odgovora, a značajno smanjenje krvnog tlaka moglo se primijetiti u skupini koja je primala visoku dozu;

Živčana napetost, opuštanje i drugi učinci
Terashima i suradnici otkrili su da je glavni receptor teanina mozak. Nakon što teanin uđe u mozak kroz moždanu barijeru, intramitohondrijski neurotransmiter dopamin u moždanim stanicama značajno se povećava, a dopamin je prekursor adrenalina i norepinefrina te je važna tvar koja prenosi uzbuđenje moždanih živčanih stanica. Njegovo puštanje uvelike će utjecati na emocije ljudi. Osim toga, Yokogoshi et al. otkrio je da teanin može utjecati na sintezu i razgradnju serotonina u mozgu pomoću inhibitora metabolizma serotonina (5-hidroksitriptamina). Nakon uzimanja teanina sadržaj triptofana u mozgu značajno se povećao ili imao tendenciju porasta, ali se sadržaj serotonina smanjio. Teanin može smanjiti sintezu serotonina i povećati njegovu razgradnju ili inhibirati oslobađanje serotonina.

Zaštitni učinak na živčane stanice mozga
Glutaminska kiselina je ekscitacijski neurotransmiter, a njezin se sadržaj u živčanim stanicama održava na 1 mmol-10 mmol/L. Kada dođe do cerebralne ishemije, zbog prekida opskrbe stanica O2 dolazi do smanjenja i postupnog iscrpljivanja stvaranja intracelularne energetske tvari adenozin trifosfata (ATP), odvajanja membrane živčanih stanica i oslobađanja prekomjerne količine glutaminske kiseline izvan stanica, i djeluje na receptore, čineći stanice Kontinuirano povećanje koncentracije kalcijevih iona u tijelu potiče aktivnosti raznih enzima za razgradnju, te konačno djeluje na stanice uništavajući ih i umiru. Teanin ima kompetitivni zaštitni učinak na glutamatne receptore, tako da teanin ima zaštitni učinak na moždano tkivo i može izbjeći smrt moždanih živčanih stanica uzrokovanu cerebralnom ishemijom.

Poboljšati menstrualni sindrom
Menstrualni sindrom (skraćeno PMS) je simptom psihičke i fizičke tegobe kod žena 3 do 10 dana prije menstruacije. Juneja i sur. istraživali su učinak teanina na poboljšanje PMS-a i zamolili 24 žene da uzimaju 200 mg teanina dnevno. Nakon dva mjeseca značajno su se poboljšali simptomi PMS-a, poput glavobolje, križobolje, boli u prsima, slabosti, umora i nemogućnosti koncentracije. , razdražljivost i drugi simptomi su poboljšani. Njegov mehanizam tek treba dalje proučavati, a mogao bi biti povezan sa sedativnim učinkom teanina.

Gubitak težine
Nakon hranjenja miševa hranom pomiješanom s 0.028 posto teanina tijekom 16 tjedana, njihova se tjelesna težina značajno smanjila u usporedbi s kontrolnom skupinom, a abdominalna masnoća smanjila se na 58 posto u odnosu na kontrolnu skupinu. Istovremeno, sadržaj neutralne masti i kolesterola u krvi smanjen je za 32 posto, odnosno 15 posto, a kolesterol u jetri smanjen je za 28 posto. Stoga je učinak čaja na mršavljenje rezultat zajedničkog djelovanja različitih sastojaka čaja među kojima je i teanin koji je posebno učinkovit u smanjenju kolesterola u tijelu.

Učinak protiv umora
Nakon davanja miševima različitih doza teanina tijekom 30 dana, može značajno produljiti vrijeme plivanja miševa u nosivosti, smanjiti potrošnju jetrenog glikogena i smanjiti razinu dušika uree u serumu tijekom vježbanja; može značajno inhibirati povećanje mliječne kiseline u krvi kod miševa nakon vježbanja i može pospješiti eliminaciju mliječne kiseline u krvi nakon vježbanja, stoga teanin ima učinak protiv umora. Njegov mehanizam može biti povezan s tim da teanin može inhibirati izlučivanje s-serotonina i pospješiti izlučivanje kateholamina (serotonin ima inhibicijski učinak na središnji živčani sustav, dok kateholamini imaju ekscitacijski učinak).

Smjer primjene

L-Theanine prah, zdrava namirnica koja ne hipnozira, ali može ublažiti umor, sniziti krvni tlak i poboljšati sposobnost učenja i pamćenja, zaista je rijetka i upečatljiva. Iz tog je razloga teanin osvojio nagradu odjela za istraživanje na Međunarodnoj konferenciji o prehrambenim sirovinama održanoj u Njemačkoj 1998. godine.

Poboljšivač kvalitete čajnog napitka
Trenutno, zbog ograničenja sirovina i tehnologije prerade, napitci od čaja u našoj zemlji imaju loš osvježavajući okus, a teanin je glavna komponenta osvježavajućeg okusa čaja i može ublažiti gorčinu kofeina i polifenola čaja. Stoga se u procesu proizvodnje čajnih napitaka dodavanjem određene količine teanina može značajno poboljšati kvaliteta i okus čajnih napitaka.

Funkcionalni dodaci hrani
L-Theanine prah ima funkciju pojačavanja intenziteta alfa valova u mozgu, čineći da se ljudi osjećaju opušteno i poboljšava pamćenje, što je potvrđeno eksperimentima na ljudima. Stoga se može dodavati hrani kao funkcionalni sastojak za razvoj funkcionalne hrane za ublažavanje živčane napetosti i poboljšanje inteligencije.

Učinak poboljšanja okusa
Teanin se ne može koristiti samo kao poboljšivač okusa za zeleni čaj, već također sprječava gorčinu i oporost u drugim namirnicama, kako bi se poboljšao okus hrane. Napitci od kakaa i čaj od ječma imaju jedinstven gorak ili opor okus. Dodavanje zaslađivača imat će neugodan okus. Ako se umjesto zaslađivača koristi 0.01 posto teanina, rezultati pokazuju da se okus pića uvelike poboljšava nakon dodavanja teanina. Istraživanja su također potvrdila da dodavanje u drugu hranu (kava, kakao, napitci od ginsenga, pivo) također ima dobar učinak poboljšanja okusa, što ukazuje na široku primjenu teanina u prehrambenoj industriji.

Predstavljanje tvrtke i dobiveni certifikati

Shaanxi Yuantai Biotechnology Co., Ltd. osnovan je 2014., uglavnom opskrbljujući biljnim ekstraktima, funkcionalnim kozmetičkim sirovinama, organskim proizvodima itd. Imamo vlastite tvornice, timove za istraživanje i razvoj i inspekciju kvalitete te imamo uvjete za razvoj, proizvodnju i osiguranje kvalitete. Trenutno smo dobili ISO9001, ISO22000, HALAL, KOSHER, HACCP, FDA, organski EU, organski USDA i druge certifikate. Stoga je kvaliteta naših proizvoda zajamčena, a naša je izvorna namjera kupcima donijeti proizvode visoke kvalitete.

Naše pakiranje​

Naš tim

Tvornica

Način plaćanja

Metoda slanja

Povratne informacije klijenata

Popularni tagovi: l-teanin u prahu