Opis proizvoda

Papain je sulfhidril (-SH) endopeptidaza koja sadrži aktivnosti proteaze i esteraze. Pokazuje široku specifičnost i jaku hidrolitičku sposobnost protiv životinjskih i biljnih proteina, polipeptida, estera i amida. Također posjeduje sintetičke sposobnosti, sintetizirajući hidrolizate proteina u spojeve-slične proteinima. Topljiv je u vodi i glicerolu, a vodene otopine su bezbojne ili blijedožute, ponekad mliječno bijele; gotovo je netopljiv u organskim otapalima kao što su etanol, kloroform i eter. Najučinkovitiji je pri pH 5,7 (općenito je prihvatljivo 3–9,5), ali djeluje i u neutralnim ili blago kiselim uvjetima, s izoelektričnom točkom od 18,75. Njegova optimalna temperatura je 55-60 stupnjeva (općenito je prihvatljivo 10-85 stupnjeva) i vrlo je otporan-na toplinu, nije potpuno inaktiviran čak ni na 90 stupnjeva. Inhibiraju ga oksidanti, a aktiviraju redukcijski agensi. Enzim osušen bez bistrenja smatra se sirovim enzimom.

Koje su prednosti?

Papain je prirodna biljna proteaza ekstrahirana iz papaje, koja ima različite učinke i dobrobiti. Njegove glavne primjene i učinci su sljedeći:

1. Pospješuje probavu

Razgrađuje proteine u hrani na manje peptide i aminokiseline, smanjujući probavni teret želuca i crijeva i ublažavajući simptome probavnih smetnji poput nadutosti i podrigivanja. Često se dodaje pripravcima probavnih enzima i pogodan je za osobe sa slabim radom probavnog sustava ili one koji su konzumirali -proteinsku hranu.

2. Smanjenje protu-upale i oteklina:

Razgradnjom upalnih medijatora i fibrina, smanjuje edem tkiva, ublažava bol i otekline uzrokovane upalama kao što su uganuća, kontuzije i reumatoidni artritis. Često se koristi kao pomoćno liječenje, ali treba ga koristiti s oprezom na otvorenim ranama.

3. Pospješuje zacjeljivanje rana

Može ukloniti nekrotično tkivo i krvne ugruške, pospješiti rast novog granulacijskog tkiva i ubrzati zacjeljivanje rana kao što su kronični čirevi i opekline. Često se koristi zajedno s dezinficijensima i prikladan je za--zacjeljivanje rana, ali treba ga koristiti pod vodstvom liječnika.

4. Ljepota i njega kože

Izbjeljivanje i smanjenje mrlja: Inhibira aktivnost tirozinaze, smanjuje proizvodnju melanina, uništava pigmentaciju kože i pomaže u izblijeđivanju staračkih pjega i pjega.
Piling: Nježno razgrađuje ostarjeli stratum corneum, potiče metabolizam keratina i čini kožu glatkijom i nježnijom. Prikladno za osjetljivu kožu, izbjegavajući iritaciju tradicionalnih kiselih pilinga.
Vlaženje: hidrolizirani proizvodi stvaraju film derivata aminokiselina na površini kože, povećavajući sposobnost hidratacije kože.

5. Prerada hrane

Omekšavanje mesa: razgrađuje kolagen i elastin u mesu, ometajući mrežu mišićnih vlakana, čineći meso mekanim. Obično se koristi za izradu praha za omekšavanje, preradu iznutrica, škembića itd.
Skidanje kože od morskih plodova: Pomaže u uklanjanju vanjske kožice morskih krastavaca, lignji i drugih plodova mora, poboljšavajući učinkovitost obrade i smanjujući gubitak hranjivih tvari.
Poboljšanje kvalitete piva: Hidrolizira proteine u pivu, smanjujući zamućenost i poboljšavajući okus i stabilnost.

Upute za primjenu

Papain, biljna proteaza širokog{0}}spektara, ima široku primjenu u više područja zbog svojih jedinstvenih enzimskih hidrolitičkih svojstava. Sljedeća su njegova glavna područja primjene:

1. Prehrambena industrija

Omekšavanje mesa:Razgrađuje kolagen i mišićna vlakna u mesu, čineći ga mekim, glatkim i hrskavim. Obično se koristi u preradi iznutrica, tripica i goveđih proizvoda, a zamjenjuje tradicionalno kuhanje pod visokim{1}}tlakom ili tretman s kaustičnom sodom, smanjujući troškove uz zadržavanje hranjivih tvari.
Bistrenje piva:Hidrolizira komplekse formirane od proteina i polifenola u pivu, poboljšava topljivost, sprječava zamućenje tijekom hlađenja i poboljšava okus i stabilnost piva.
Poboljšanje pečenja:Razgrađuje gluten u tijestu, smanjujući njegovu elastičnost, što rezultira poroznijim i oblikovanijim biskvitima i pecivima, smanjuje količinu ulja i šećera koji se koriste i skraćuje ciklus fermentacije.
Proizvodnja plodova mora:Ubrzava autolizu taloga istrošenog pivskog kvasca, ekstrahirajući aromatične ekstrakte kvasca za upotrebu u sojinom umaku, začinima itd., povećavajući brzinu ekstrakcije tvari za okus.
Prerada plodova mora:Koristi se za guljenje i otkoštavanje lignji, morskih krastavaca i drugih plodova mora, razgradnju kolagena u vezivnom tkivu i mišićnim vlaknima, poboljšanje učinkovitosti i smanjenje gubitka hranjivih tvari.

2. Farmaceutska industrija

Pomaže probavi: Kao pripravak probavnih enzima, pomaže u razgradnji proteina u hrani, ublažava simptome kao što su probavne smetnje, nadutost i bolovi u želucu. Često se kombinira s lipazom i amilazom u pripravcima spojeva.
Protu-upalni i analgetski: Posjedujući protu-upalna svojstva, može se koristiti za ublažavanje boli i oteklina uzrokovanih ozljedama mekih tkiva kao što su artritis, uganuća i kontuzije. Neke lokalne kreme sadrže papain.
Zacjeljivanje rana: Pospješuje zacjeljivanje rana, razgrađuje nekrotično tkivo i smanjuje rizik od infekcije. Obično se koristi za čišćenje kroničnih čireva i rana od opeklina, a potrebno ga je koristiti zajedno s dezinficijensom.
Inženjering antitijela: U biofarmaceutskom istraživanju i razvoju koristi se za cijepanje Fc i Fab fragmenata imunoglobulina za pripremu proizvoda-srodnih antitijelima.

3. Industrija stočne hrane

Poboljšanje probavljivosti i apsorpcije bjelančevina stočne hrane kod životinja i promicanje rasta i razvoja životinja, posebno sa značajnim porastom potražnje u kontekstu prelaska na hranu bez-antibiotika.

4. Dnevna kemijska industrija

Proizvodi za njegu kože: Kao sastojak za piling, nježno uklanja mrtve stanice kože, potiče metabolizam kože i poboljšava probleme s grubom kožom i aknama. Često se kombinira s ureom i salicilnom kiselinom.
Deterdženti: Dodaju se sapunima, deterdžentima i prašcima za pranje rublja kako bi se poboljšala moć čišćenja i pomoglo u razbijanju proteinskih mrlja na odjeći.

5. Kožna i tekstilna industrija

Štavljenje kože: koristi se u tretmanima prije -štavljenja kao što su namakanje, uklanjanje dlaka, kaljenje i omekšavanje kako bi se poboljšala mekoća i sjaj kože.
Obrada tekstila: Tretira vunu, svilu i druge tkanine, otapa sericin, sprječava skupljanje i poboljšava osjećaj tkanine i vlačnu čvrstoću.

6. Znanstvena istraživanja i biotehnologija

Koristi se za izolaciju i kulturu stanica, razgradnju izvanstaničnog matriksa da bi se dobile pojedinačne-stanične suspenzije; također ima primjenu u istraživanju strukture proteina i enzimatskoj sintezi.

Predstavljanje tvrtke i dobiveni certifikati

Shaanxi Yuantai Biotechnology Co., Ltd. osnovan je 2014., uglavnom opskrbljujući biljnim ekstraktima, funkcionalnim kozmetičkim sirovinama, organskim proizvodima itd. Imamo vlastite tvornice, timove za istraživanje i razvoj i inspekciju kvalitete te imamo uvjete za razvoj, proizvodnju i osiguranje kvalitete. Trenutno smo dobili ISO9001, ISO22000, HALAL, KOSHER, HACCP, FDA i druge certifikate. Stoga je kvaliteta naših proizvoda zajamčena, a naša je izvorna namjera kupcima ponuditi visoko-kvalitetne proizvode.

Certificates

Naše pakiranje

1KG/aluminijske vreće, 25kg/bačva

Skladištenje: Čuvati na hladnom, suhom i čistom mjestu daleko od vlage i izravne svjetlosti.

Također imamo posebna pakiranja za posebne proizvode, kao što su: retinalni - transport hladnog lanca; deoksiarbutin - vakuumski transport

Packing & shipping

Naš tim

Imamo profesionalni tim za istraživanje i razvoj i prodajni tim, koji ne samo da osiguravaju kvalitetu proizvoda, već također osiguravaju dobro iskustvo suradnje za kupce u procesima pred-prodaje, u-prodaji i nakon-prodaje. Naš prodajni tim je obučen u profesionalnom poznavanju proizvoda, te može odgovoriti i riješiti svaki problem u suradnji na vrijeme

Team

Factory

Načini plaćanja koje podržavamo su: T/T, VISA, XTransfer, Master Card, Western Union, Alibaba Payment, e-Checking, Online Bank Payment

Podržavamo dostavu morem, zrakom, DHL-om, FedEx-om, TNT-om, UPS-om, EMS-om, SF-om

Payment&Shipping

Popularni tagovi: papain, proizvođači, dobavljači, tvornica papaina u Kini