Prolinski prah

Prolinski prah(skraćena kao Pro ili P), s kemijskom formulom C5H9no2 i molekulskom masom od 115,13, ​​je ciklička iminokiselina. To je -iminokiselina, neutralna, s izoelektričnom točkom od 6,30. U vodi je topljiviji od bilo koje druge aminokiseline. S 25 stupnjeva, 100 g vode može se otopiti oko 162 g. Lako je razriješiti i teško se kristalizirati, a ima slatki okus. Zagrijava se s ninhidrin otopinom za proizvodnju žutog spoja. Jednom kada uđe u peptidni lanac, može proći hidroksilaciju u formiranje 4- hidroksiprolina, što je važna komponenta životinjskog kolagena. Hidroksiprolin je također prisutan u raznim biljnim proteinima, posebno povezanim s stvaranjem staničnih stijenki. Biljke često imaju očigledno nakupljanje prolina u različitim štetnim uvjetima kao što su suša, visoka temperatura, niska temperatura i slanost. Naširoko se koristi u kliničkim, biomaterijalima i industriji.

Znamo da prolin ima tri oblika: DL-proline, L-proline i D-proline. Prolin koji se obično spominje je L-prolin, aminokiselina u prirodi. Na sobnoj temperaturi ovaj je proizvod stupanski kristal. Brzo se raspada kada se zagrijava na 215-220 stupanj. Topiva je u vrućoj vodi i etanolu. Ima malo sladak okus i higroskopski je. Racemizira u alkalnim otopinama. [] D 25-86. 5 stupnjeva (voda), -60. 4 stupnja (5n klorovodična kiselina). Rasprostranjena je u raznim proteinima. To je aminokiselina s umjerenim sadržajem u morskom planktonu; Također postoji u morskoj vodi, česticama i morskim sedimentima.

Za biljke je prolin (Pro) jedna od komponenti biljnog proteina i može biti široko prisutna u biljnom tijelu u slobodnom stanju. S jedne strane, on može regulirati osmotsku ravnotežu u biljnoj citoplazmi, a s druge strane, ona igra važnu ulogu u stabilizaciji strukture bioloških makromolekula, smanjenju stanične kiselosti, uklanjanju toksičnosti amonijaka i regulaciji redoxa stanica kao energije kao energije rezervoar.

Za ljude prolin može promicati sintezu proteina, ublažiti simptome poput pothranjenosti i nedostatka proteina i poboljšati gastrointestinalnu funkciju. Istodobno, prolin i lizin potrebni su za proizvodnju hidroksiprolina i hidroksilizina, a ove dvije aminokiseline su osnova za izgradnju kolagena. Stoga ljudi često koriste prolin u proizvodnji lijekova aminokiselina, poput injekcija aminokiselina, infuzija složenih aminokiselina i dodataka prehrani. Osim toga, u industriji prolin može sudjelovati u induciranju asimetričnih reakcija i može se koristiti kao katalizator za hidrogeniranje, polimerizaciju, reakcije posredovane vodom itd. Kada se koristi kao katalizator za takve reakcije, ima karakteristike jake aktivnosti i dobra stereospecifičnost.

Aplikacije farmaceutske industrije
Lijekovi aminokiselina. Jedna od sirovina za infuziju složenih aminokiselina. Koristi se za dodavanje proteina nakon pothranjenosti, nedostatka proteina, teških gastrointestinalnih bolesti, opeklina i kirurških operacija. Nema očiglednih toksičnih ili nuspojava.

Posadite hladnoću otpornost
Prolin (Pro) jedna je od komponenti biljnih proteina i široko postoji u biljkama u slobodnom stanju. U stresnim uvjetima poput suše i slanosti, prolin se akumulira u mnogim biljkama. Osim što služi kao osmotski regulator u biljnoj citoplazmi, akumulirani prolin također igra važnu ulogu u stabilizaciji strukture bioloških makromolekula, smanjenju stanične kiselosti, detoksikaciji amonijaka i služenju kao energetskog rezervoara za regulaciju staničnog redox -a.
U nepovoljnim uvjetima (suša, sol-alkali, toplina, hladnoća, smrzavanje), sadržaj prolina u biljkama značajno se povećava. Sadržaj prola u biljkama odražava otpornost na stres biljaka u određenoj mjeri. Sorte s jakom otpornošću na sušu imaju tendenciju da akumuliraju više prolina. Stoga se mjerenje sadržaja prolina može koristiti kao fiziološki pokazatelj za uzgoj otporan na sušu. Pored toga, zbog svoje snažne hidrofilnosti, prolin može stabilizirati protoplazmatske koloide i metaboličke procese u tkivima, smanjujući na taj način točku zamrzavanja i sprečavajući dehidraciju stanica. U uvjetima s niskim temperaturama, prolin se povećava u biljnim tkivima, što može poboljšati hladnoću otpornost biljaka. Stoga se može koristiti i kao fiziološki pokazatelj za hladno otporno uzgoj.

In vivo efekti
U organizmima prolin nije samo idealan osmotski regulator, već služi i kao zaštitna tvar za membrane i enzime i slobodne radikalne čistače, štiteći na taj način rast biljaka pod osmotskim stresom. Za kalijeve ionske organizme nakupljanje druge važne osmotske regulacijske tvari u vakuoli u tijelu, prolin, također može regulirati osmotsku ravnotežu citoplazme.

Industrijska primjena
U sintetičkoj industriji prolin može sudjelovati u induciranim asimetričnim reakcijama i može se koristiti kao katalizator za hidrogenaciju, polimerizaciju, reakcije posredovane u vodi itd. Kada se koristi kao katalizator za takve reakcije, ima karakteristike snažne aktivnosti i dobre stereospecifičnosti .

Prijava u drugim poljima
1. Prolin i njegovi derivati ​​obično se koriste kao katalizatori simetrije u organskim reakcijama. Smanjenje CBS -a i reakcije kondenzacije aldola katalizirane prolin su istaknuti primjeri.
2. Tijekom kuhanja, protein je bogat prolinom u kombinaciji s polifenolima, koji mogu proizvesti maglu (zamućenost).
3. Sintetičke sirovine za inhibitore holesteril estera.
4. Sredstvo za okus, kada se zagrijava šećerom, dogodi se reakcija amino-hidrogene grupe koja može proizvesti tvari s posebnim mirisom.

Ytbio uglavnom opskrbljujeProlinski prahitd. Tvrtka je osnovana 2014. godine i ima dugogodišnje iskustvo istraživanja i razvoja i proizvodnje. Zalažemo se za istraživanje i razvoj, proizvodnju i prodaju sirovina za zdravstvenu industriju 21. stoljeća. Do sada dobiveni certifikati uključuju ISO9001, ISO22000, Halal, Kosher, HACCP, FDA itd. Uvijek održavamo najviše zahtjeve za kvalitetu proizvoda.

Popularni tagovi: Protene prah, Kineski proizvođači praha s prolinom, dobavljači, tvornica