Matcha prah

Matcha prahnapravljen je od shade-kultiviranih listova zelenog čaja kuhanih na pari, samljevenih u fini prah ujednačenog svijetlozelenog izgleda. Ima osvježavajuću aromu-kao morske alge i bogat, blag okus. U usporedbi s običnim zelenim čajem u prahu, matcha se razlikuje po raznolikosti sirovina, načinu uzgoja, opremi za preradu i standardima veličine čestica. Samo se čaj u prahu dobiven mljevenjem može nazvati matcha.

Matcha je bogata polifenolima čaja (osobito epigalokatehin galatom), slobodnim aminokiselinama (teanin), klorofilom, dijetalnim vlaknima i raznim vitaminima. Ima antioksidativno, okrepljujuće djelovanje,-ublažava-stres i-pospješuje metabolizam, a može se široko koristiti u pečenju, hladnim pićima i raznim sastojcima hrane. Također se koristi u kozmetici kao prirodni pigment i aktivni sastojak.

YTBIO isporučuje matcha prah u više stupnjeva i veličina kako bi odgovarao vašim različitim primjenama:

A-5A razred

G-A razred

Mi podržavamoOEM prilagodbausluge za matcha prah, uključujući prilagodbu veličine čestica, slaganje i prilagodbu pakiranja. Svi naši proizvodi strogo se pridržavaju međunarodnih sustava certificiranja kao što su cGMP, FSSC22000, BRC, HACCP, HALAL, KOSHER, ISO9001 i ISO22000.

Topljiv-u vodi

Proces proizvodnje

Ocjena proizvoda	Ocjene organskih proizvoda

1. Vrhunska antioksidativna snaga: konzumacija više šibica potiče mlađi-izgled kože.

Iako uzgoj u sjeni smanjuje ukupnu količinu polifenola čaja u matchi (100 grama matche sadrži manje polifenola od zelenog čaja), njegova struktura ultra-finog praha omogućuje učinkovitije otpuštanje polifenola tijekom kuhanja. Studije su otkrile da pod jednakim uvjetima kuhanja matcha sadrži katehine (primarni oblik polifenola čaja) tri do četiri puta više nego zeleni čaj.

Antioksidacijska moć katehina daleko nadmašuje snagu vitamina C, flavonoida i glutationa. Matcha je također bogata teaninom, klorofilom i beta-karotenom, a svi oni posjeduju i antioksidativna svojstva. Klorofil i beta-karoten su-topivi u mastima, što otežava njihovo otpuštanje prilikom kuhanja običnog zelenog čaja. Međutim, matcha se može u potpunosti apsorbirati bilo da se kuha s vodom ili drugim metodama.

2. Dobar izvor dijetalnih vlakana, promicanje zdravlja crijeva.

Matcha je nevjerojatno bogata dijetalnim vlaknima! Prema japanskom Nutrition Facts Indexu, matcha sadrži 38,5 grama dijetalnih vlakana na 100 grama, dok je američka studija iz 2024. čak izmjerila visok sadržaj od 56,1 grama.

Matchina dijetalna vlakna prvenstveno su netopiva, što potiče pokretljivost crijeva i pomaže u ublažavanju zatvora. Za uredske radnike koji ne konzumiraju dovoljno povrća, dnevna konzumacija umjerene količine matche može učinkovito nadopuniti prehrambena vlakna, povećati osjećaj sitosti i pomoći u kontroli tjelesne težine.

3. Visok udio beta-karotena, štiti oči i jača imunitet.

Svakih 100 grama matche sadrži 2900 mikrograma beta-karotena. Samo 5 grama matche (oko 145 mikrograma) daleko premašuje sadržaj 100 grama kupusa (24,2 mikrograma) ili stabljike celera (41,7 mikrograma).

Beta-karoten nije samo snažan antioksidans, već se također pretvara u vitamin A u tijelu, pomažući jačanju imuniteta i zaštiti vida. Trenutno je prosječni dnevni unos vitamina A za odrasle u mojoj zemlji samo 406,8 mikrograma, što je daleko ispod preporučenog dnevnog unosa (800 mikrograma/dan za muškarce i 700 mikrograma/dan za žene). Matcha je idealan dodatak prehrani.

4. Super izvor vitamina K, koji jača zdravlje kostiju
Matcha je "hranjiva bomba" vitamina K-na 100 grama sadrži 2900 mikrograma vitamina K, a samo 5 grama osigurava približno 145 mikrograma, što je gotovo dvostruko više od preporučenog dnevnog unosa (80 mikrograma) za odrasle.

Vitamin K potiče taloženje kalcija u kostima, sprječava osteoporozu i posebno je koristan za žene u postmenopauzi (koje su pod povećanim rizikom od gubitka koštane mase). Umjerena, dugoročna-konzumacija matche pomaže u održavanju zdravlja kostiju.

5. Bogat folnom kiselinom, štiti kardiovaskularni sustav
Matcha je također bogata folnom kiselinom, koja sadrži 1200 mikrograma na 100 grama. Konzumacija 5 grama matche (otprilike 60 mikrograma folne kiseline) dnevno osigurava 15% preporučenog dnevnog unosa (400 mikrograma) za odrasle.

Folna kiselina nije ključna samo za trudnice, već i dovoljan unos folne kiseline u široj javnosti također može smanjiti rizik od kardiovaskularnih bolesti, čineći je univerzalnom hranjivom tvari za očuvanje zdravlja.

Sažetak
Matcha je sa svojim visokim sadržajem antioksidansa, bogatim dijetalnim vlaknima, beta-karotenom, vitaminom K i folnom kiselinom postala moderna superhrana. Bilo da se radi o njezi kože, zaštiti očiju, zdravlju crijeva ili podršci kostima i kardiovaskularnom sustavu, umjerena konzumacija matche nudi brojne zdravstvene prednosti!

Shaanxi Yuantai Biotechnology Co., Ltd. osnovan je 2014., uglavnom opskrbljujući biljnim ekstraktima, funkcionalnim kozmetičkim sirovinama, organskim proizvodima itd. Imamo vlastite tvornice, timove za istraživanje i razvoj i inspekciju kvalitete te imamo uvjete za razvoj, proizvodnju i osiguranje kvalitete. Trenutno smo dobili ISO9001, ISO22000, HALAL, KOSHER, HACCP, FDA i druge certifikate. Stoga je kvaliteta naših proizvoda zajamčena, a naša je izvorna namjera kupcima ponuditi visoko-kvalitetne proizvode.

1KG/aluminijske vreće, 25kg/bačva

Skladištenje: Čuvati na hladnom, suhom i čistom mjestu daleko od vlage i izravne svjetlosti.

Također imamo posebna pakiranja za posebne proizvode, kao što su: retinalni - transport hladnog lanca; deoksiarbutin - vakuumski transport

Imamo profesionalni tim za istraživanje i razvoj i prodajni tim, koji ne samo da osiguravaju kvalitetu proizvoda, već također osiguravaju dobro iskustvo suradnje za kupce u procesima pred-prodaje, u-prodaji i nakon-prodaje. Naš prodajni tim je obučen u profesionalnom poznavanju proizvoda, te može odgovoriti i riješiti svaki problem u suradnji na vrijeme

Popularni tagovi: matcha prah, proizvođači, dobavljači, tvornica matcha praha u Kini